Maggi
Lavas (Levisticum officinale) is een vaste plant uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae). De plant is ook wel bekend onder de naam maggiplant, omdat de sterke geur ervan overeenkomt met maggi aroma.[1]Lavas is een kruidachtige plant die afkomstig is uit Zuid-Europa.
Landen van Herkomst
Duitsland, Nederland
Italië, Ethiopië
Voedingswaarde
Per 100g
| Energie (kcal) | 370 |
| Vet | 8 g |
| Verzadigd | 0,5 g |
| Koolhydraten | 40 g |
| Suikers | 0 g |
| Zout | 0,3 g |
| Eiwitten | 20 g |
*Voedingswaarde kunnen in werkelijkheid afwijken.
Vitaminen & mineralen
Per 100g
| Vitamine A | 4.353 IU |
| Calcium | 92 mg |
| Vitamine D | 0 IU |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Vitamine C | 58,1 mg |
| IJzer | 1,6 mg |
| Vitamine B6 | 0,1 mg |
| Magnesium | 42 mg |